เดอะ เฮิร์บ บาย เดอะ ซี หัวหิน เป็น โรงแรม หัวหิน ติดทะเล มองเห็นวิวทะเลหัวหินได้อย่างชัดเจน  ห่างจากพระราชวังไกลกังวล 50 เมตร โดยประมาณ บริการไวเลสอินเตอร์เนท ฟรี (เช็คเงื่อนไขนี้อีกครั้งก่อนการเข้าพัก) มีที่จอดรถหน้าโรงแรม

         โรงแรม เดอะ เฮิร์บ บาย เดอะ ซี หัวหิน เ็ป็นโรงแรมหัวหินติดทะเล บูติก โฮเทล ที่อดีตคือบ้านเก่า ที่อยู่ริมทะเล บริการห้องพักทั้งหมด 8 ห้อง เจ้าของบ้านคือคุณชาริญา และครอบครัว ซึ่งเป็นสถานที่ริมทะเลที่สวยงาม คุณชาริญาได้สร้างที่พักตากอากาศสุดหรูในชื่อ เดอะ เฮิร์บ บาย เดอะ ซี ชื่อนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากการใช้สมุนไพรเพื่อการบำบัดที่มีมาอย่างช้านาน และเป็นที่รู้จักแพร่หลายมากที่สุด แต่ละห้องตั้งตามชื่อสมุนไพร เพื่อตอบสนองความต้องการต่างๆของผู้เข้าพัก อาทิเช่น ห้อง Bergamot ห้อง Orange และ ห้องลาเวนเดอร์ ส่วนบนดาดฟ้าของโรงแรมเดอะ เฮิบ คือ Thymes Restaurant and Bar

       เดอะเฮิร์บ บาย เดอะ ซี (The Herbs By The Sea) โรงแรม บูติก โฮเทล Boutique Hotel โดยที่ว่าคอนเซ็ปต์เป็นเกี่ยวกับสมุนไพร ซึ่งห้องพักออกแบบงาม สะอาด สะดวกสบาย ท่ามกลางธรรมชาติสวยงาม พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน บริการที่อบอุ่นพร้อมให้คุณมาสัมผัสแล้ววันนี้ เหมาะสำหรับท่านที่ต้องการความเป็นส่วนตัว การพักผ่อนในบรรยากาศธรรมชาติ อีกทั้งยังใกล้แหล่งร้านค้า แหล่งช็อปปิ้งต่างๆ ของหัวหิน

       เดอะเฮิร์บ บาย เดอะ ซี หัวหิน ตั้งอยู่บนถนนแนบเคหาสน์ ด้วยบรรยากาศที่ติดทะเล และยังใกล้แหล่งร้านค้า แหล่งช็อปปิ้งต่างๆ ของหัวหิน ที่นี่จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของนักท่องเที่ยว